Karanténa, málo pohybu a priveľa dobrých pív v chladničke. To je kombinácia, ktorej sa bojí nejeden ľudský organizmus. Nie nadarmo sa totižto o pive hovorí, ako o „tekutom chlebe“. V priemere totižto každý jeden polliter takéhoto chlebíka obsahuje okolo 150 kalórií. Čiže ak si dáte dva-tri, výsledok pre naše telo je rovnaký, akoby ste si dopriali poctivý obed. Ako teda nájsť ideálny pomer, aby ste ukojili chuť na remeselné pivko a zároveň vám nerástlo pivné brucho? Skúste sa riadiť týmito piatimi radami
1. Vyhnite sa celovečernému popíjaniu
Udržať mieru pri jednom maximálne dvoch pivách býva ťažké, lebo keď niečo chutí, chceme toho pochopiteľne viac. Realita by sa však dala napasovať na ďalší známy výrok, a to, že všetkého veľa škodí. Štúdie totižto potvrdili, že ľudské telo po prijatí alkoholu najskôr čerpá energiu z práve skonzumovaného etanolu, a teda všetky ostatné energetické zásoby prijaté počas dňa z jedla či iných potravín sa spotrebúvajú až následne. Ak sa však nespotrebujú, usádzajú sa v podobe tuku práve do pivného bruška. Jasné, nikomu z vás pivo piť nezakazujeme, dobre vieme, že ak je príležitosť a pivo chutí, ťažko si ho budeme odopierať. Ak vám metabolizmus pracuje tak, že si dáte každý večer desať kúskov a na váhe to nevidno, nebudete sa predsa krotiť, no nie? Pre všetkých ostatných, ktorým sa pod hruďou robí 15 litrový KEG odporúčame maximálne jeden-dva kúsky.
2. Večerné snacky snacks
Moment, keď sa začne vaše tráviace ústrojenstvo prežehnávať, je keď vytiahnete zo skrinky či chladničky pochutiny. Naberanie na váhe sa často pripisuje len pitiu alkoholu, avšak veľa z nás si neuvedomuje, že popri dobrej zábave pri filme, stolovej hre či konverzácii nad kríglom do seba hádžeme jednu chrumku za druhou. Síce v nás alkohol umelo vyvoláva pocit hladu, preto stále niečo zakusujeme, avšak zdravé to rozhodne nie je. Ak patríte do skupiny ľudí, ktorá si ku craftu automaticky prichystá aj niečo pod zub, môžeme pivné pochutiny nahradiť zdravšou formou. To nás vedie k ďalšiemu bodu…
3. Zeleninové chrúmanie
Mrkvové či uhorkové hranolky, špargľa alebo brokolica. To je len zopár nízkokalorických a zdravých náhrad mastných a kaloricky bohatých príloh, ktoré všetci radi k pivku prikusujeme. Áno, áno, neznie to ani zďaleka tak lákavo ako klasické hranolky, kuracie krídeľká či pizza, avšak telu v týchto momentoch väčšinou nejde tak o to, čo konzumuje, ale skôr, že „niečo“ konzumuje. Aj pri zdravých variantách snacku pozor na omáčky či dipy, ktoré môžu byť skrytým zabijakom celej zdravej chrúmacej aury. Keď už neplánujete presedlať na telu prospešnejší zeleninový variant jedla a piva, tak sa aspoň inšpirujte, ako túto dvojicu kombinovať správne😉
4. Vyskúšajte nealkoholickú verziu
Ako to, veď hádam pivo ako pivo nie? No…v prípade spaľovania energie v tele ide o proces, ktorý sme popisovali v prvom tipe. Kalórie tvorí hlavne alkohol v pive obsiahnutý, čiže ak si dáte nealkoholické pivo, tak namiesto 150kcal do seba nalejete len niečo málo cez 50kcal. Keď nechcete prejsť tak drastickou zmenou piva naraz, skúste ich aspoň striedať – raz alko, raz nealko. Argument typu „áále nealkoholické, to nie je ono…“ u nás neobstojí, pretože v ponuke máme veľmi kvalitné a silno piteľné nealká. Napríklad taký Driver od Ikkony alebo aj čapovaná nealko APA od Svätojánskeho pivovaru.
5. Zapojte do toho matematiku
Skrátka si počítajte kalórie a namiesto kvantity vsaďte na kvalitu. Tento variant odporúčame aj my v Beer Station, pretože u nás sa nosí len a len kvalitné remeselné pivo. Radšej než pät kúskov svetlého ležiaku zo supermarketu si dajte jedno-dve silnejšie nefiltrované pivká. Ak napriek tomu kvalitných craftov vypijete toľko, že vám dve ruky nestačia, tak skúste pozmeniť jedálniček. Aby ste pivom nadobudnuté kalórie akurátne dorovnali zdravým jedlom. Možností je veľa. Kto chce, ten si cestu jednoducho nájde. Jedno je však isté – pivo určite pite ďalej. Veď aký by to bol pôžitok z dlhých domácich večerov, no nie?
Nazdravie!
Nikdy sa predsa nechodí len na jedno??