Slovenské remeselné pivo Southern Isolation 21 je uvarené v štýle Barley Wine v remeselnom pivovare Rye Island.
Pivo bolo chmelené 2,5x dlhšie než bežné, čo mu pridáva výraznosť. Hustá pena a chuť. V chuti a vôni cítiť tóny sušeného ovocia, sladkosti, karamelu. Karamelová farba. Stredná horkosť.
Nefiltrované, nepasterizované, čapované pivo.