• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Beer Station

Sieť predajní s pivom od malých pivovarov. Plníme plastové a sklenené fľaše cez špeciálne zariadenia tak, aby pivo zachovalo kvalitu, chuť a životnosť

  • PIVO
  • MÔJ ÚČET
  • O NÁS
  • NOVINKY
  • PREVÁDZKY
    • BRATISLAVA
      • OC Galéria – Tesco Lamač
      • VIVO! Bratislava
      • Tesco Zlaté Piesky (Trvalo zatvorené. Radi vás uvidíme na iných prevádzkach Beer Station)
      • OC Galéria – Petržalka
    • KOŠICE
      • OC Cassovia
  • DISTRIBÚCIA PIVA
  • FAQ
  • KONTAKTY
  • Show Search
  • 0 položiek0.00€
Hide Search

Remeselné pivo (Craft Beer)

aug 20, 2019

Craftové, prípadne remeselné pivo sa vyznačuje vysokým percentom poctivej ručnej práce a výberom kvalitných prírodných surovín, kde nie sú pridané umelé látky.

Remeselné pivo vyrobené remeselným pivovarom je dokázateľne lepšie pre Vaše zdravie ako klasické pivo, ktoré nájdete na regáloch obchodov, nakoľko neobsahuje konzervačné látky, neprechádza filtráciou ani pasterizáciou, vďaka čomu je v pive väčší obsah vitamínov.

Remeselné pivo (Craft Beer)

V súčasnosti sú čoraz populárnejšie vrchne kvasené pivá, ako napríklad IPA, alebo aj APA. Tieto štýly pív majú svoj pôvod v Anglicku. Pri výrobe týchto druhov pív sú použité aj iné druhy surovín, taktiež je tu použitý iný spôsob varenia, kde je použitého niekoľkokrát väčšieho množstva chmeľu, čím vzniká ovocná a citrusová chuť a výrazne vyššia horkosť.

IPA je skratka India Pale Ale, ktoré je pôvodom z Anglicka a bolo určené pre užívanie na dlhé cesty, kde ako prírodný konzervant bolo použité väčšie množstvo chmeľu.

APA je skratka American Pale Ale je štýl piva, kde sa používajú americké typy chmeľu, aj keď je pôvodom opäť z Anglicka. Je charakteristické horkou chuťou, ovocnými tónmi, ale nižšou plnosťou tela.

Remeselné pivo, ktoré pochádza z výroby menších pivovarov väčšinou nebýva pasterizované.

Proces pasterizácie je určený na zvýšenie doby trvanlivosti. Bol pôvodne vynájdený Louisom Pasteurom na účel zabráneniu skysnutiu vín, avšak tento proces si našiel svoje miesto aj v oblasti pív. Pri tomto procese však prichádza k ničeniu vitamínov, ako aj živín.

Ako sme už spomínali pivá, ktoré sú ponúkané v stánkoch Beer Station nebývajú väčšinou ani filtrované. Pri filtrácii sa z piva odstraňuje zákal pre jeho čírosť, avšak týmto procesom je ovplyvnená aj jeho kvalita.

Značky remeselných pív, ktoré nájdete v našich stánkoch:

WYWAR – holíčsky pivovar, pravdepodobne najdopytovanejší slovenský craftový pivovar.

ŽIWELL – piešťanský pivovar. Veľmi známy už po celom Slovensku. Na prevádzkach Beer Station najpopulárnejsie jeho pivo je VANDAL 14 – IPA, ktoré dostalo Zlatú pivnú korunku 2018, ako najlepšia IPA na Slovensku.

Pivovary Stupavar a Jama boli jedni z prvých ktorí začali robiť povedomie remeselnému pivu v Bratislave a okolí. Neboja sa experimentovať a variť stále nové štýly piva.

Zo slovenských kočovných pivovarov najznámejším je Hellstork, ktorý si dáva záležať na kvalite a nikdy nešetrí na surovinách, preto jeho pivá sú tak dobré a obľúbené.

Matuška – český pivovar s 20 ročnou tradíciou si vybudoval pevnú pozíciu medzi najlepšími českými pivovarmi. Veľa ľudí ho označuje ako ten najlepší. Pivo, ktoré je tak populárne je Zlatá Raketa.

Zichovec – český pivovar, ktorý sa za posledné 2 roky dostal do TOP 10 českých pivovarov. Na Pivných Staniciach často chválite ich pivá štýlu NEIPA (New England IPA), ale aj iné.

Lucky Bastard – pivovar z Brna sa takisto zaraďuje do TOP českých pivovarov. Zákazníci si radi dávajú načapovať ich známu klasiku India, a tiež Pale a Blond.

Populárny je aj pivovar KOUT na Šumave – český pivovar, ktorý varí iba spodne kvasené pivá. Najpopulárnejšie sú jeho desiatka a dvanástka.

Sú, samozrejme, desiatky ďalších craftových pivovarov, ktoré dokážeme pomenovať a odporučiť ich pivá.

Na prevádzkach Beer Station čapujeme všetky možné štýly piva: Ležiak, IPA, APA, EPA, Porter, Stout, Weizen, Sour Ale… preto si vždy dokážete vybrať podla chuti.

Beer Station – čerstvé pivo so sebou

NOVINKY

Reader Interactions

Trackbacks

  1. Craft Beer "The Station" remeselné pivo uvarené pre Beer Station píše:
    19.05.2020 o 06:48

    […] za príjemné odozvy na remeselné pivo alebo Craft Beer „The Station“ Double IPA 17, ktoré ste mohli vyskúšať na Pivných […]

    Odpovedať
  2. Rozvoz piva v Bratislave. Donáška piva ZADARMO v deň objednania píše:
    19.05.2020 o 07:06

    […] Remeselné pivo dovezieme až k dverám Vášho domu po celej Bratislave a v jej okolí. […]

    Odpovedať
  3. Double IPA "The Station" z pivovaru Rye Island, uvarená pre Beer Station píše:
    19.05.2020 o 07:12

    […] spolupráci s pivovarom Rye Island sme pre vás uvarili špeciálnu novinku Craft Beer „The Station“ Double […]

    Odpovedať
  4. Pivovar Herrenwald poprvý krát na Západnom a Strednom Slovensku Pivo píše:
    19.05.2020 o 07:32

    […] načapujete si pivko poprvý krát na Západnom a Strednom Slovensku. Priď po čerstvé remeselné pivo Herrenwald, nezabudni nabiť vernostné body v appke TRIFFT a prevziať si […]

    Odpovedať
  5. Turčiansky festival remeselného piva v Martine vďaka Beer Station píše:
    19.05.2020 o 07:38

    […] Priatelia dobrého piva, už aj v Martine sa môžete tešiť na poriadny festival remeselného piva! […]

    Odpovedať
  6. Pivovar Simeon - novinka v Beer Station - Craft Beer píše:
    19.05.2020 o 07:46

    […] si deň kvalitným piešťanským pivkom, dajte si pravý Craft Beer, a nezabudnite si za svoj nákup nabiť vernostné […]

    Odpovedať
  7. Ležiak alebo IPA zadarmo! Pivoteka Beer Station - Craft Beer Bratislava píše:
    19.05.2020 o 08:00

    […] a poharmi! ?Sťahuj appku, a pri najbližšej navšteve využi aj akciu 0,5L ležiaku alebo piva Vandal 14 IPA od Piešťanského pivovaru ŽiWELL úplne […]

    Odpovedať
  8. Homepage píše:
    28.11.2020 o 11:16

    … [Trackback]

    […] Read More here: beerstation.sk/remeselne-pivo-craft-beer/ […]

    Odpovedať

Primary Sidebar

Košík

Minimálna objednávka 3L

Rozvoz Bratislava a okolie

Všetky objednávky do 14:00 budú doručené ešte v ten istý deň medzi 15:00 a 20:00
Objednávky zaslané po 14:00 doručíme nasledujúci deň
V Bratislave vozíme každý deň bez výnimiek

Copyright © 2022 — GROWLER s.r.o. — Sídlo spoločnosti: Zámocká 5, 81101 Bratislava IČO: 50 881 825 — Informačná povinnosť — VOP

  • FACEBOOK
  • INSTAGRAM