V posilňovni sa zrodila myšlienka na vytvorenie remeselného pivovaru Stern. Sládok Michael Stern, ktorý sníval o pivovarníckom živote, experimentoval s rôznymi druhmi craft piva, vrátane IPA, ležiakov a Sour pív.
Jeho vášeň a neustála snaha o zdokonaľovanie priviedli k vytvoreniu unikátnych chutí, za ktoré získal široké uznanie.
Pivovar Stern už v súčasnej dobe patrí medzi uznávané stálice na českej craftovej mape. Na Slovensku ho nájdete v exkluzívnej distribúcii v Beer Station.
